今日问题：小鸡宝宝帮你挑水果：以下哪种山竹更新鲜？

本题选项：

A．果壳很硬的

B．果壳较软的

正确答案：果壳较软的

出题单位：答答星球

支付宝蚂蚁庄园小课堂 - 2023年07月13日 - 答案

答案解析：购买山竹时，挑选果壳较软的，轻轻按压能回弹，说明山竹比较新鲜。如果按压时果壳是硬的，说明摘下较久，表皮因为水分流失而变硬，不但不好剥，而且口感不好，有可能已经变质，不宜食用了。

首先在对山竹进行购买时，一定要仔细观察一下，山竹它的果蒂部分，通过这一个地方，我们就可以很好辨别，山竹是否新鲜，如果果蒂是绿色的话，则证明这样的山竹非常新鲜，反之果蒂已经开始枯萎，或者是有霉变等现象出现的话，则证明这样的山竹，已经很不新鲜，很有可能已经保存了，很长一段时间。

在买山竹的时候，我们还要看一看山竹它的颜色，因为山竹的颜色，大多数都会呈现为紫红色。颜色越红则证明，山竹它的成熟度就越好，口感吃起来就越甜。如果颜色看起来是发青的话，则证明这样的山竹，还没有完全成熟，它的汁水就会比较少，口感也不怎么甜。所以在买山竹时，一定要选择发红的去进行购买。

最后一点是在买山竹的时候，我们一定要记得看一下山竹的底部。因为在山竹底部，会有一些花瓣的形状，有些是四花瓣、有些是五花瓣，也有些是六瓣、七瓣的，通过这些花瓣的数量，我们就能很好辨别，山竹它里面的果肉到底有多少。底部花瓣越多，则证明山竹它内部的果肉就越多，选择这样的山竹去购买，就能让你吃到更多的果肉。