支付宝蚂蚁庄园小课堂 - 2021年06月23日 - 答案

问题：买回散装鸡蛋，放进冰箱前，要不要先洗一洗

答案：不要

答案解析：散装蛋存放前不要清洗，因为鸡蛋壳上不仅有气室，还有一层很薄的膜，清洗过程中会把膜破坏掉，细菌反而容易通过气室进入蛋内，加快鸡蛋变质。