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买回散装鸡蛋，放进冰箱前，要不要先洗一洗

 2021年06月23日  阅读 392  评论 0

摘要：支付宝会员每日赚积分2021年06月23日问题：买回散装鸡蛋，放进冰箱前，要不要先洗一洗？答案是不要。

支付宝蚂蚁庄园小课堂 - 2021年06月23日 - 答案

问题：买回散装鸡蛋，放进冰箱前，要不要先洗一洗

答案：不要

答案解析：散装蛋存放前不要清洗，因为鸡蛋壳上不仅有气室，还有一层很薄的膜，清洗过程中会把膜破坏掉，细菌反而容易通过气室进入蛋内，加快鸡蛋变质。

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原文链接：https://www.awrui.net/mayi/zhuangyuan/35.html

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