今日问题：切完辣椒后，手火辣辣的疼，用什么清洗比较有效？

本题选项：

A．酱油

B．食醋

正确答案：食醋

出题单位：答答星球

支付宝蚂蚁庄园小课堂 - 2022年04月10日 - 答案

答案解析：辣椒素是一种生物碱，被人的皮肤吸收后，会直接刺激感觉神经，产生火辣辣的烧灼感。手上弄上辣椒，可以用食醋搓洗解辣。因为食醋是酸性的，可以中合辣椒素，有助缓解症状。