本题问题：使用同样分量的米和相同锅具做饭时，哪种方式更节省燃气？

题目类型：选择题

本题选项：

A．燃气灶蒸饭

B．电饭煲焖饭

正确答案：B．电饭煲焖饭

出题单位：腾讯金融研究院

答题路径：微信APP - 【碳中和问答】小程序。

答案解析：焖饭相对蒸饭耗能更低。焖饭的空间更密闭，热量散失相对较小，能耗就小；蒸饭则是先要将水加热，用热水蒸汽在冷的米饭上液化放热，能耗大。