本题问题:糖尿病患者,吃无糖食品也需要节制和克制?
题目类型:判断题
本题选项:
A.对
B.不对
正确答案:A.对
出题单位:腾讯健康
答题路径:微信APP - 搜索 - 腾讯健康 - 健康 - 健康分 - 健康答题赢好礼。
答案解析:无糖食品不等于没有糖,市场上标注的无糖食品只是没有添加蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖等,但食品中的碳水化合物、蛋白质、脂防等成分,通过人体代谢后同样会产生葡萄糖,引起血糖升高;所以,糖尿病患者尤其是血糖控制不理想的人,即便是吃无糖食品依然需要节制与克制。
无糖食品糖尿病病人并不可以随便吃,因为很多无糖食品虽然其中没有添加糖分,但是也存在碳水化合物,比如无糖饼干,无糖饼干当中虽然没有添加糖分,但是存在面粉以及黄油等,所以对糖尿病患者仍然可以提供热卡。糖尿病人如果随便吃这些无糖饼干,同样会导致碳水化合物和脂肪超标,导致每天总热卡数超标,从而导致糖尿病患者血糖难以控制,甚至会对体重造成影响。
所以糖尿病患者在选择食品的时候,尽量要谨慎,只要在总热卡范围之内,保持营养均衡,像碳水化合物、优质蛋白质、脂肪,每天都可以按比例摄入。但是在选择无糖食品作为零食添加时一定要谨慎,以防成分不明时导致热卡超标。
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原文链接:https://www.awrui.net/Tencent/jiankang/meizhou/7885.html
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