问题：很多现代社会的白领，尤其是女性为了保持自身的好身材，选泽食用蔬菜沙拉来代替主食，这种做法？

A．正确

B．错误

C．与蔬菜类型有关

D．无法选择

正确答案：B．错误

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答案解析：首先，保持身材仅仅摄入维生素和微量元素是不够的，一些必要的蛋白质和脂防也是必需的，其次，蔬菜沙拉中其实有一种热量超高的东西一沙拉酱，其实一口沙拉苦满满都是油，如果想通过食用蔬菜沙拉来减肥，最好应当不加沙拉酱，同时搭配一些优质蛋白的肉类才是正确的做法。