问题：你知道吗？在古代，以下哪种植物曾被用作辛辣味调料？

本题选项：

A．百合

B．茱萸

正确答案：茱萸

出题单位：答答星球

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答案解析：茱萸是辣椒传入中国前人们最常用的“辣味”之一。它的辣味来源是辣椒素，味道和辣椒相似。古人会将茱萸与其他食材混合腌制食物，或煮烹饪肉类菜肴时加入少许，去腥增香，还有的地方用猪油和茱萸做成油辣子。

山茱萸属（Cornus L.）是山茱萸科的一个属。山茱萸属植物是乔木、灌木或多年生草本植物，常绿或落叶。叶对生，稀互生，全缘，稀有锯齿。伞形花序、头状花序、伞房状或圆锥状聚伞花序，花两性，花瓣4枚，镊合状排列。果实为核果，有的为聚合状，内有种子2枚。

全世界共51种，分布于除大洋洲、南极洲以外的各大洲。在中国有20余种，除新疆外，其余各省区均有分布，在西南地区的种类最多。常生于海拔600m以上的山地，或山沟、溪边、坡地等处。模式种是欧洲山茱萸（C. mas）。

山茱萸属的许多树木的木材细致均匀，纹理直，坚硬，易干燥，车镟性能好，可供建筑、家具、玩具、雕刻、农具及制胶合板等用。一些种类的果肉可生食；一些种类的种子含油量高，可供食用、药用，并作为轻工业及化工原料；树皮可提制栲胶，叶作饲料及绿肥，花是蜜源。是农业生产、水土保持和园林绿化树种。

山茱萸属植物分布广泛，种群众多，暂时没有受到重大威胁，或未来确定的重大威胁。但有数个物种被《中国生物多样性红色名录》收录为受威胁的物种，如朝鲜梾木（C. coreana）被列为濒危（EN），草茱萸（C. canadensis）为极危（CR）。