问题：土蜂蜜的营养价值比普通蜂蜜更高吗？

本题选项：

A．并不是哦

B．当然是啦

正确答案：并不是哦

出题单位：答答星球

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答案解析：土蜂蜜和普通蜂蜜的蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素的含量相差不大。土蜂蜜主要是“物以稀为贵”，采蜜周期长，产量偏低，并不代表营养价值更高。

蜂蜜这是许多人都非常喜欢的一种食品，其吃起来的味道非常香甜，在制作蛋糕、制作饮品以及制作各种菜肴的时候都能添加蜂蜜。蜂蜜可以分为两种，一种是土蜂蜜一种是普通蜂蜜。

土蜂蜜是中华蜜蜂产的蜜，蜂蜜的花粉浓度要较普通蜂蜜高，而且还含有蜂蜡甚至蜂巢碎屑等。土蜂蜜一年只能采一次，产量低；而普通蜂蜜的采蜜周期短，产量高。

土蜂蜜和普通蜂蜜的蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素的含量相差不大。所以，营养价值上土蜂蜜也并没有十分突出，土蜂蜜贵不是因为营养价值有多高，而是因为物以稀为贵。