问题：用微波炉加热保鲜膜封住的冷冻食品，应该注意？

本题选项：

A．时间不要太长

B．防止烫手

C．选项全是

正确答案：选项全是

出题单位：国家市场监督管理总局

答题路径：支付宝APP - 【答答星球】小程序

答案解析：在使用保鲜膜时，由于加热会导致空气膨胀，为防止保鲜膜胀破，请在边角处开个小口子，并在取出食物时，注意不要被蒸气烫伤。

使用保鲜薄膜时，在加热过程中最好不要让其直接接触食物，可将食物放入大碗底，用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直接用玻璃或瓷器盖住，这样也可将水汽封住，使加热迅速均匀。

在取出食物前，可将保鲜膜刺破，以避免它粘到食物上。