2021年09月08日 阅读 376 评论 0
问题:我们如何从色泽上做判断以挑选到新鲜牛肉?
正确答案:有光泽、红色均匀
出题单位:国家市场监督管理总局
答案解析:鲜牛肉肌肉有光泽、红色均匀、具有正常牛肉气味、外表微干不粘手,相反肉色稍暗、牛肉稍有酸味、外表干燥或粘手则为不新鲜肉。
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原文链接:https://www.awrui.net/mayi/xingqiu/yinshi/1528.html
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