问题：考考你：冰粉的原材料是？

本题选项：

A．假酸浆

B．大米

正确答案：假酸浆

出题单位：答答星球

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答案解析：四川名小吃“冰粉”是消暑神器，它的原材料是一种名叫“假酸浆”的植物，全草具有镇静、祛痰、清热等作用。制作冰粉要将“假酸浆”种子用水浸泡足够时间后，滤去种子，加适量的凝固剂，凝固一段时间后便制成了冰粉。

冰粉，是著名的夏季小吃，起源于云、贵地区的一道著名小吃，后传入四川彭山（武阳），并在川渝地区受到广泛欢迎。冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们欢迎。

其主原料产自“冰粉树”，“冰粉树”学名假酸浆，又称珍珠莲，冰粉树。原产于秘鲁，国内主要分布云南、广西等地；贵州、湖南、四川地区亦有栽培，冰粉这道美味的小吃也是起源于此。

假酸浆（拉丁学名：Nicandra physalodes (L.) Gaertn.）是茄科、假酸浆属一年生直立草本植物，多分枝。茎直立，有棱条，无毛，高可达1.5米，叶片卵形或椭圆形，草质，顶端急尖或短渐尖，基部楔形，两面有稀疏毛；花单生于枝腋而与叶对生，花萼5深裂，裂片顶端尖锐，基部心脏状箭形，花冠钟状，浅蓝色，浆果球状，黄色。种子淡褐色，夏秋季开花结果。

假酸浆原产于南美洲，中国南北均有作药用或观赏栽培，河北、甘肃、四川、贵州、云南、西藏等省区有逸为野生；生于田边、荒地或住宅区。