问题：夏天适当吃哪种调味品可以帮助消化，促进吸收？

本题选项：

A．食醋

B．食盐

正确答案：食醋

出题单位：答答星球

答题路径：支付宝APP - 【答答星球】小程序

答案解析：酷夏热出汗多，多吃点醋，能提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力，短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等。对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。

夏天多吃醋一般有好处，比如可以增进食欲、提神醒脑、增强肠胃道的杀菌能力等。

1、增进食欲：夏天多吃醋，能够促进胃酸分泌，有助于食物的消化和吸收，使食欲增强，改善天气炎热出现的食欲不佳的情况。但是胃肠道不佳的人群，通常需要减少摄入，以免刺激胃肠道，引起不适。

2、提神醒脑：夏天温度比较高，容易导致乳酸氧化过度，出现昏昏欲睡、精神不济等情况，可以适当的吃一些醋，能够达到提神醒脑的效果。

3、增强肠胃道的杀菌能力：夏天适当的吃一些醋，不仅能够达到润肠通便的效果，帮助体内的毒素快速排出，还能增强肠胃道的杀菌能力，改善胃肠道环境，减少细菌滋生，有利于身体健康。