问题：以下哪个饮食原则，对患有高血压的老人来说可长期坚持？
正确答案：多喝牛奶少盐糖
出题单位：第一财经
答案解析：高血压和健康的饮食有非常大的关系，所以要在饮食上多加注意。多喝牛奶少盐糖能够降低高血压发生的风险；在油和鱼上，应该是少油多鱼才更健康；在主食上，粗粮比精米白面有更多的营养。
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