问题:吃有机食品可以完全避免化学农药的摄入?
本题选项:
A.正确
B.错误
正确答案:错误
出题单位:支付宝·支付宝运动
答题路径:支付宝APP - 搜索 - 支付宝运动 - 运动问答
答案解析:有机食品在生产过程中限制使用化学农药,但并不意味着完全没有。有机食品也可能含有残留农药,不过浓度较低。
有机食品,是指0污染的食物,不经过化肥、农药、除草剂等污染的食物,而且肥料必须用自然堆肥,不能是加工肥。它完全不含有没有生命存在的化学成分,它是以微生物培植或自然转换成的天然的养分来孕育各种人们可食用的植物,对人类健康不存在任何的威胁。
这包括蔬菜、水果、禽蛋、各种肉类等等,不胜枚举。总之,它是天然的、无害的、对人身体有益的健康食品,而且,有机食品是极低污染的食物,即是不经过化肥、农药、除草剂等污染的食物,纯绿色食物材料。
例如粮食(包括有机大米、有机小米、有机五彩豆、有机荞麦、有机绿豆、有机黄豆、有机红小豆、有机黑豆、有机玉米糁等)、水果(包括有机草莓、有机苹果等)、蔬菜(包括有机生菜、有机西红柿、有机黄瓜等)、有机茶产品、有机食用菌产品、有机畜禽产品、有机水产品、采集的野生产品以及用上述产品为原料的加工产品,这些都是有机食品。
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