问题：晚上食用过多的姜可能会影响睡眠吗？

本题选项：

A．不会

B．可能会

正确答案：可能会

出题单位：支付宝·支付宝运动

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答案解析：姜性温，能促进血液循环和消化，晚上食用可能刺激胃酸、影响睡眠，尤其对体质偏热者不利。建议睡前少量或避免食用生姜。

通常晚上适量吃姜对身体无害，但不宜过多，大量食用可能引起胃肠不适、上火等情况。在中医认为，晚上人体阳气开始收敛，而阴气逐渐上升，应多休养精气。而生姜味辛性温，晚上吃姜有悖正常阴阳规律，可能造成人体阴阳不平衡，从而不建议晚上食用生姜。

姜性温燥，如果长期晚上大量吃姜，可能引起上火，出现口腔溃疡、咽喉肿痛、大便干燥等症状；同时，姜可对胃肠道造成刺激，引起胃液分泌，食用过多可造成胃肠不适，有反酸、腹痛等表现，尤其是有胃肠道基础疾病的患者，不适症状可能更明显，长期如此可影响睡眠，进而影响白天工作学习状态。

虽然晚上大量吃姜有一定的不良影响，但没有网传的“晚上吃姜似砒霜”那样严重，不必过于担心。吃姜也有一定的益处，姜具有温中散寒、温肺化饮等功效，可搭配其他药物辅助治疗胃肠炎、风寒感冒等疾病。脾胃虚寒者饮用生姜水有益于祛寒保暖，祛除体内湿气。因此无需对吃姜抵触，一次少量进食，一般并不会危害人体健康，少食即可。