本题问题：恒温动物体内的____是产热的源头。食物经过消化和代谢，变成了能量，以维持身体各个系统的功能并保持恒定的体温。

本题选项：

A．新陈代谢

B．细胞代谢

正确答案：B．细胞代谢

题目来源：《十万个为什么》（第六版）（上海世纪出版股份有限公司少年儿童出板杜2014年版）

出题单位：“学习强国”学习平台

拓展阅读：

恒温动物体内的细胞代谢是产热的源头。食物经过消化和代谢，变成了能量，以维持身体各个系统的功能并保持恒定的体温。

体温不因外界环境温度而改变始终保持相对稳定的动物，叫做恒温动物，如绝大多数鸟类和哺乳动物。

恒温动物（温血动物）在动物学中指的是那些能够调节自身体温的动物，它们的活动性并不像冷血动物（变温动物）那样依赖外界温度。在鸟和哺乳动物会通过新陈代谢产生稳定的体温，这体现于基础代谢率上。

恒温动物的体表是散热的场所，当哺乳动物的体温高于周围环境温度时，身体产出的能量就会变成热量，通过体表散发到周围环境中去。

温血动物（恒温动物）的基础代谢率远高于冷血动物（变温动物），身体的体温调节系统保证体温的恒定，并且能在外界环境温度升高的状态下排出热量。这通常通过液体的蒸发实现，如人类的汗和狗的喘息，还有猫在夏季的舔舐。