今日问题：砍瓜每次受伤时会分泌什么液体来促进伤口愈合？

本题选项：

A．血液

B．瓜汗

正确答案：瓜汗

出题单位：答答星球

支付宝蚂蚁新村小课堂 - 2022年05月28日 - 答案

答案解析：砍瓜的伤口会分泌一种名为“瓜汗”的液体，在很短的时间里就能让砍瓜的伤口愈合，使砍瓜的伤口不会感染或腐烂。我们一般不必做其他的防护措施，砍瓜便可继续生长了。

“砍瓜”是属于被子植物门双子叶植物纲葫芦目葫芦科南瓜属植物。可随吃随砍、迅速再生的瓜类新品种。砍瓜是葫芦科南瓜，属于中国南瓜的一个变种。

砍瓜生长特性和种植技术，与普通南瓜基本相同，对自然环境、土壤要求不高，春夏均可种植。经农业部食品质量监督检测中心测定，它含有人体自身不能合成的8种必需氨基酸和丰富的维生素C，具有一定的药用价值。

砍瓜与我们熟知的南瓜都是葫芦科南瓜属一年生植物，砍瓜之所以被砍了还能生长，是因为它富含愈合素，并且其含量远超其他的瓜类，被砍过的截面能迅速分泌出黏黏糊糊的富含愈合素的液体，将创口覆盖，黏液会很快凝固，并形成一层透明的保护膜，这层保护膜将创口和外界隔离，不易被细菌侵蚀而导致腐烂。

砍瓜不用等瓜成熟后摘下食用，在生长期可任意砍着吃，吃多少，砍多少，天天吃鲜瓜，被砍的截面伤口迅速愈合，不影响瓜的正常生长，营养丰富，比南瓜脆甜，比冬瓜细腻，含可溶性固形物4.7%，碳水化合物4.34%，蛋白质1.01%，粗纤维0.4%，灰分0.48%，氨基酸0.91克/公斤，维生素C8.84毫克/百克。