问题：民间养生有大雪吃“雪”的说法，指的是？

本题选项：

A．用雪水煮茶

B．雪梨等食物

正确答案：雪梨等食物

出题单位：答答星球

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答案解析：大雪吃“雪”指的是多吃雪藕、雪梨和雪菜这三种名字里带“雪”的食物。冬季是呼吸道疾病高发时段，这些食物营养丰富，有清热润肺、止咳化痰等功效，因此适宜大雪时节食用。初雪含有较多污染物，用雪水煮茶并不卫生。

大雪，是冬季的第三个节气。古人说：“大者，盛也，至此而雪盛也”。此时动物早已冬眠蛰居，人也要顺应自然、养精蓄锐。那么大雪节气具体吃什么养生呢？

这个时节，是“进补”的大好时节，江南不太冷的地方适合用鸭、鱼温补；北方气候寒冷，可以用羊肉、牛肉补充身体元气，增加御寒能力。另外，还可以吃“三雪”。

雪藕止泻固精

雪藕是莲藕的一种，因其“色白如雪”而得名。生吃鲜藕能清热解烦；煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心。

莲藕富含铁、钙等微量元素，民间素有“荷莲一身宝，雪藕最补人”的说法。冬季天气干燥，莲藕味甘清甜，含有丰富的膳食纤维；与排骨搭配炖汤，既御寒又滋补。

雪菜醒脑提神

雪菜属于性温、味甘辛的蔬菜，十二经络中归肝、胃、肾三经。雪菜还含有胡萝卜素和大量食用纤维素，可防治便秘。

“雪深诸菜冻损，此菜独青”，雪菜是冬季里大江南北都爱吃的蔬菜。大雪时节，很多家庭都开始腌制雪菜过冬食用。冬季进补易滋腻，清爽可口的雪菜可以开胃、促消化，富含膳食纤维也能帮助排宿便，营养又健康。

雪梨除烦解渴

大雪节气冷热交替之下容易引起肺燥咳嗽。雪梨有生津润燥、清热化痰功效，雪梨汤、雪梨膏是大雪时节的好饮品。

冬季干燥寒冷，特别是北方地区来了暖气之后，容易嗓子干痒，如果每天吃一个雪梨，不仅可以给身体补充水分，还可以缓解干燥。雪梨的做法也很多，有冰糖雪梨、雪梨银耳、老北京梨汤等。大雪时节，不妨试试雪梨山楂饮，不仅补水滋润，还酸甜开胃，非常适合冬季饮用。