问题：以下哪个是汉族名点“三不粘”的名字由来之一？

本题选项：

A．不粘盘

B．不粘锅

正确答案：不粘盘

出题单位：答答星球

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答案解析：三不粘，又名桂花蛋，是汉族传统名点之一，是用鸡蛋、淀粉、白糖加水搅匀炒成的。它不仅色彩金黄，味道甘美，更令人称奇的是它不粘盘子、不粘筷子、不粘牙齿，这也正是它为什么叫“三不粘”的缘由。

三不粘，又称三不沾、桂花蛋，是由鸡蛋、淀粉和糖与水混合制成。 其不仅色泽金黄，而且味道鲜美。更神奇的是它不粘盘子、筷子和牙齿。所以叫“三不粘”，其色泽金黄，鸡蛋又嫩又甜，味道鲜美营养丰富，特别适合老人和幼儿食用。

三不粘是用鸡蛋、淀粉、白糖加水搅匀炒制成的，不仅色彩金黄，味道甘美，更令人称奇的是它不粘盘子、不粘筷子、不粘牙齿，这也正是它为什么叫“三不粘”的缘由。

“三不粘”的身世在厨界一直是个“谜”，坊间传闻大致有几种。

一说是清朝乾隆皇帝下江南时，路过河南安阳，在一位县令家里品尝过，甚是喜爱，又因其不粘筷子、不粘盘子、不粘牙齿，赐名“三不粘”，此后成为清宫御膳。

另一说是清光绪年间，一位民间厨师与御厨比赛难分高下，慈禧出题想吃看着焦黄，入口爽滑，不用嚼就能咽的食物。民间厨师遂做出了这道“三不粘”。又因民间厨师来自山东福山，“三不粘”便成了鲁菜中的一道名菜。

再一说是“三不粘”也称“三不沾”，是四川省自贡市的地方名点，相传，因不粘盘子、不粘筷子、不粘牙齿，这款产自西南的甜点被清朝乾隆皇帝赐名“三不沾”，并被带回紫禁城成为清廷御点。

另一说是，宋朝时，在陆游母亲六十寿辰这天，陆家宾客盈门，摆了九桌宴席，十分热闹。陆母想叫儿媳在客人面前出丑，吃饭间，忽然当着众人提出：“今天我想吃说蛋也有蛋，说面也有面，吃不出蛋，咬不着面；是火烧，用油炸；看着焦黄，进口松软；瞧着有盐。尝尝怪甜；不粘勺子不粘盘，不用咬就能咽的食物。”唐琬心理明白，婆婆是在为难她，好让人看她笑话。她二话没说，走进厨房。在面盆里打了几个鸡蛋，再将鸡蛋黄加入淀粉、白糖、清水，用筷子打勺，过细罗。炒锅添入熟猪油，置中火上烧热，倒入调好的蛋黄液，迅速搅动。待蛋黄液成糊状时，一边往锅中徐徐加入熟猪油，一边用勺不停地搅拌，蛋黄糕变得柔软有劲，色泽黄亮，不粘炒锅，一会儿功夫就做好了。客人们一看，合乎要求，一尝，更是口感酥软,甜咸适宜,都夸唐琬心灵手巧。这个菜一不沾盘,二不粘勺,三不粘牙,清爽利口,因此大家给它起名叫“三不粘”。

鸡蛋营养丰富，除蛋白质、脂肪外，钙、磷、铁及维生素A含量也不少，对成长期的儿童和病后体弱者非常适宜。蛋黄内还含大量卵磷脂，对软化血管有一定功效。但蛋黄胆固醇含量高，心脑血管病患者慎食。