问题：喝红酒能够预防癌症？

正确答案：说法错误

出题单位：国家市场监督管理总局

答案解析：之所以有红酒预防癌症这一说法，是因为其中所含的白藜芦醇等抗氧化物质。不过，大部分关于白藜芦醇的研究都是基于动物的，在人身上是否有相同作用还没有定论。另外要注意的是，酒精本身就是致癌物。