问题：发芽马铃薯的主要致毒成分是？
本题选项：
A．龙葵素
B．苦杏仁苷
C．秋水仙碱
D．亚麻苦苷
正确答案：龙葵素
出题单位：国家市场监督管理总局
答题路径：支付宝APP - 【答答星球】小程序
答案解析：龙葵素是马铃薯中的有毒物质，也叫马铃薯毒素（也可见于茄子，未熟西红柿），是一种有毒的糖苷生物碱。
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