2021年09月25日 阅读 380 评论 0
问题:红枣的铁含量较高,贫血的人应该优先选择吃红枣补铁?
正确答案:说法错误
出题单位:国家市场监督管理总局
答案解析:红枣中的铁是三价铁,属于非血红素铁的范畴,很难被人体吸收利用,所以是很难起到补铁效果的。
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原文链接:https://www.awrui.net/mayi/xingqiu/yinshi/1948.html
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